Acehupdate.net, BANDA ACEH – Stok ternak untuk tradisi Meugang Ramadan 1445 Hijriyah di Aceh mencapai 33.992 ekor, yang tersebar di seluruh wilayah provinsi. Jumlah tersebut terdiri dari sapi jantan sebanyak 19.167 ekor, sapi betina tidak produktif 2.636 ekor, sapi Australia 584 ekor, kerbau jantan 8.063 ekor, dan kerbau betina 3.542 ekor.
Kepala Dinas Peternakan Aceh, Zalsufran, memastikan bahwa ketersediaan hewan ternak mencukupi untuk kebutuhan seluruh kabupaten dan kota di Aceh dalam menyambut tradisi Meugang Ramadan.
“Ternak yang disembelih untuk Meugang harus sudah diperiksa kesehatannya,” ujar Zalsufran, Rabu, 12 Februari 2025.
Menurut Zalsufran, harga daging sapi bervariasi di setiap daerah. Di Banda Aceh, harga daging sapi berkisar antara Rp 140 ribu hingga Rp 170 ribu per kilogram, sedangkan di Aceh Besar diperkirakan mencapai Rp 170 ribu hingga Rp 200 ribu per kilogram.
Selain itu, stok kambing dan domba mencapai 26.368 ekor, yang terdiri dari kambing 18.237 ekor, kambing produktif 216 ekor, domba 7.898 ekor, dan domba produktif 7 ekor. Harga daging kambing atau domba di Banda Aceh dan Aceh Besar diperkirakan antara Rp 120 ribu hingga Rp 130 ribu per kilogram.
Untuk unggas, ketersediaan mencapai 1.720.051 ekor, dengan asumsi pemotongan sekitar 1.337.969 ekor. Harga unggas jenis ras di Banda Aceh diperkirakan Rp 60 ribu hingga Rp 65 ribu per ekor, sementara di Aceh Besar berkisar antara Rp 50 ribu hingga Rp 70 ribu per ekor.***
